Уникальные плоды граната на Востоке называют «королевскими». Скорее всего, это связано с напоминающими корону чашелистиками. Но гранат обладает поистине царскими достоинствами. Полезные свойства этой экзотической ягоды широко используются для сохранения здоровья и лечения многих болезней у детей, взрослых, кормящих и беременных женщин. Узнайте вместе с нами, полезен ли гранат в период вынашивания малыша.
Фото: Depositphotos.com. Автор: starast.
Содержание
Чем полезен при беременности
Собранные природой в «королевском плоде» полезные вещества будто специально предназначены для беременных. На разных сроках вынашивания ребенка входящие в состав граната вещества заботятся о здоровье будущей мамы и малыша, снимают неприятные симптомы и подготавливают женский организм к родам.
- Богатый витаминами группы B и фолиевой кислотой гранат помогает усваивать железо из продуктов питания, повышая уровень гемоглобина при железодефицитной анемии у беременных.
- Антиоксиданты и органические кислоты уменьшают проявления раннего токсикоза, устраняют тошноту и улучшают аппетит.
- Фруктовая клетчатка очищает организм от токсических веществ, в большом количестве вырабатывающихся в период вынашивания ребенка.
- Разгрузочные дни с участием низкокалорийного граната (60 ккал на 100 г) борются с избыточным весом и быстрой его прибавкой во второй половине беременности.
- Высокое содержание калия благотворно воздействует на работу сердца, повышает эластичность сосудов и поддерживает нормальный приток крови к сердечной мышце при физических и эмоциональных нагрузках.
- Мочегонные свойства: устраняет отеки, часто сопровождающие поздние сроки беременности.
- Вещества с гипотензивными свойствами, содержащиеся в косточках граната, мягко понижают артериальное давление. Кстати, АД нередко повышается в третьем триместре беременности.
- Комплекс витаминов и минеральных веществ укрепляет иммунитет и защищает организм беременной женщины от простудных заболеваний.
- Вяжущие и дубящие компоненты избавляют от диареи, нормализуют работу кишечника и полезны для его микрофлоры.
- За счет противовоспалительного, антисептического и обезболивающего действия гранат снимает боль в горле при простуде, вылечивает заболевания полости рта без помощи медикаментов.
- Королевские фрукты оказывают укрепляющее действие на мышечную ткань, в том числе – родовых путей.
- Сок граната отбеливает и устраняет пигментные пятна на коже лица, омрачающие ожидание малыша у 70 % женщин в положении.
Приготовление сока в домашних условиях
Все уникальные качества граната сохраняются и в свежеотжатом соке. Его ценность будет максимальной сразу после приготовления: уже через 20 минут содержание питательных веществ снизится на 40 %. Отсюда следует вывод: консервированные соки из магазина нельзя считать полезными.
В осенне-зимний период недостатка в этих фруктах на территории России нет. Здоровый и безопасный для беременных женщин гранат можно прибрести практически в любом супермаркете.
Для приготовления сока в домашних условиях существует много способов: и простых, и трудоемких.
- Самый быстрый из них – воспользоваться опытом коренного населения Востока. Покатав гранат по твердой поверхности или сжав его в руках с небольшим усилием, из разрушенных зернышек легко получить ценный напиток. Останется лишь сделать небольшое отверстие в кожуре и отжать сок.
- Можно воспользоваться электрической соковыжималкой или обычным прессом для цитрусовых плодов.
- Больше времени уйдет на приготовление сока, если отделить все зернышки от перепонок и отжать их через сито. После фильтрации сок будет готов к употреблению.
Для питания беременных сок разводят пополам с водой или нейтральными по вкусу овощными и фруктовыми напитками. В состав гранатового сока традиционно добавляют морковный, свекольный или некислый яблочный.
Как сделать гранатовый уксус дома.
Разумное количество
Косточки, перегородки и кожура
Гранат – безотходный фрукт, в котором кожура, перегородки и даже косточки наделены целебными свойствами:
- Косточки очищают организм от шлаков и токсинов, препятствуют отложению холестерина на стенках сосудов.
- Кожура издавна используется в народной медицине как средство от диареи.
- Добавленные в чай высушенные перегородки снимают боль, нервное напряжение и устраняют бессонницу.
Но косточки граната снижают давление, а передозировка кожуры и перегородок опасна из-за содержания в них следовых количеств ядовитых алкалоидов.
Как поступить правильно, если во время беременности ответственность возрастает вдвое? Только консультация врача поможет сделать верный выбор – полностью отказаться от употребления в пищу перегородок, косточек и кожуры граната или принимать их в предписанной доктором дозировке.
Побочные эффекты
Гранатовый сок и зернышки граната принесут беременному организму пользу, если их употребление не вызовет побочных эффектов. Зная свойства и противопоказания фрукта, можно извлечь из его приема только пользу и избежать неприятных последствий.
- Кисловатым вкусом рубиновые зернышки обязаны содержащимся в них кислотам. Они могут повышать кислотность желудочного сока и провоцировать или усиливать изжогу у беременных женщин.
- Дубящие и вяжущие вещества вызывают склонность к запорам, которые часто становятся проблемой на поздних сроках беременности.
- Физиологическое снижение давления в первом триместре происходит у здоровых женщин на фоне гормональной перестройки организма. Употребление в эти сроки плодов граната может ухудшить самочувствие.
- Кислоты гранатового сока оказывают разрушающее действие на эмаль зубов, истощающуюся во время беременности.
Гранатовый сок рекомендуется разводить пополам с чистой водой или морковным соком.
Пить следует только через трубочку.
Перед приемом нужно «насытить» зубную эмаль кальцием – почистить зубы или съесть небольшой кусочек твердого сыра, а после еды прополоскать рот водой.
Противопоказания
Перечень противопоказаний исключает прием граната беременными женщинами, страдающими:
- пищевой аллергией на экзотические ягоды;
- хроническим гастритом с повышенной кислотностью;
- язвенной болезнью желудка;
- частыми запорами;
- геморроем.
Игнорируя предупреждения медиков, вы можете нанести серьезный вред не только своему организму, но и организму будущего ребенка.