Листья оливы – польза и вред листочков с оливкового дерева

Оливковые листья собирают с деревьев оливы европейской (Olea europaea) из семейства Маслиновых для использования в лечебных целях. Из маленьких, серо-зеленых листьев оливы производят экстракт, способствующий укреплению здоровья. Так какими полезными свойствами обладают эти узкие листочки?

листья оливы

Фото: Depositphotos.com Автор: Valentyn_Volkov

Ключевые полезные свойства оливковой листвы

1. Кладезь антиоксидантов

Листья оливы насыщены фитохимическими веществами, тритерпенами и флавоноидами, которые можно использовать в профилактике многих заболеваний. Основной активный компонент носит название олеуропеин. Он обладает сильными антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, защищает от рака и сердечных недугов.

2. Для защиты от микробов

Антимикробные свойства олеуропеина распространяются на борьбу с размножением вредных микроорганизмов, таких как вирусы, грибки, паразиты и бактерии. Еще 3.5 тысячи лет до нашей эры население Крита использовало листву оливы для очищения и заживления ран.

Филлис Балч в своей книге  «Рецепты питательного исцеления» говорит о следующих полезных свойствах оливковых листьев. Они помогают предотвратить простуду и грипп, и полезны для профилактики или лечения практически всех инфекционных заболеваний: ВИЧ, кандидоз ротовой полости, дрожжевые вагинальные инфекции, дерматофиты (грибки, поражающие кожу, волосы и ногти), E.coli, золотистый стафилококк, пневмония и др.

3. Гипогликемические свойства

Листья оливкового дерева также помогают снизить уровень сахара в крови за счет увеличения производства гормона инсулина в организме. Еще предстоят важные научные исследования, но уже сейчас понятен потенциал данного продукта в лечении и профилактике сахарного диабета.

4. Для здорового сердца

Оливковые листья полезны для сердца, снижают давление, минимизируют риск атеросклероза, положительно влияют на уровень «плохого» холестерина в крови, который вызывает повреждение артерий, препятствуют скоплению тромбоцитов в кровяном русле. И все это – благодаря активному ингредиенту олеуропеину.

В исследовании, опубликованном в журнале «Фитомедицина» (февраль 2011), дается сравнительный анализ экстракта листьев оливы и каптоприла – препарата, который назначают гипертоникам для лечения высокого давления. В течение 8 недель участники принимали либо официальное лекарство, либо 500 мг экстракта оливковых листьев 2 раза в день. Все участники показали значительное падение систолического и диастолического артериального давления, без существенных различий между этими двумя группами. Ученые подтвердили, что листья оливы работают так же хорошо, как и каптоприл.

4. На пользу коже

В журнале «Исследования фитотерапии» (июль 2010) говорится об использовании оливковых листьев для защиты кожи от солнечных лучей. Прием экстракта листьев европейской оливы при дозировке 300-1000 мг на каждый килограмм веса 2 раза в день в течение 14 дней ингибирует реакцию утолщения кожи в ответ на действие ультрафиолетового излучения, выработку меланина и фермент, который разрушает клетки кожи.

По данным исследования, нашедшего отклик в «Международном журнале косметической науки» (апрель 2008), олеуропеин уменьшает покраснение кожи, предотвращает ее обезвоживание и улучшает приток крови на 35 % лучше, чем витамин E. В ходе исследования добровольцы использовали гель, содержащий олеуропеин после прохождения лечения ультрафиолетовым излучением.

У продукта хорошие перспективы в отношении лечения рака кожи. Оказывается, жидкий экстракт ингибирует размножение раковых клеток и провоцирует ранний апоптоз – запрограммированную гибель мутировавших клеток. Это позволяет уменьшить объем опухоли и остановить ее распространение. Медики считают листья оливы весьма многообещающим средством в лечении меланомы.

Листья оливы стимулируют иммунную систему и содействуют лечению воспалительных заболеваний. В народной медицине эти листья в свежем и сушеном виде применяют для лечения синдрома хронической усталости, диареи, отеков, аритмии, артрита, псориаза и мышечных спазмов. Хотя все перечисленные терапевтические качества оливковой листвы еще не приобрели прочную научную платформу.

Побочные эффекты листьев оливы

Серьезных побочных эффектов при приеме добавок, содержащих экстракт оливковых листьев (чай, порошок или жидкий концентрат), зарегистрировано не было. Но поскольку данный продукт влияет на кровяное давление и уровень сахара в крови, принимающим рецептурные лекарства гипертоникам и диабетикам необходима консультация специалиста.

Иногда листья вызывают аллергические реакции у людей, страдающих от аллергии на пыльцу оливы европейской.

Из-за отсутствия достоверной информации беременным и кормящим женщинам прием препарата не рекомендуется.