Диета на овсяной каше и молоке

У диеты на овсяной каше довольно много поклонников. Сторонники этой диеты утверждают, что овсянка прекрасно подходит для похудения, а еще снижает уровень холестерина и риск развития некоторых форм рака, эффективно снижает аппетит и обладает другими многочисленными свойствами. Одна из любопытных разновидностей такой диеты включает не только кашу, но и молоко.

овсяная каша для похудения

Фото: Depositphotos.com Автор: Anetlanda

План овсяной диеты с молоком

  • 1 фаза. Начинать следует с ½ миски овсянки и такого же количества обезжиренного молока за один прием. Придерживаться этого плана питания необходимо в течение недели. Любые другие блюда и даже батончики с мюсли запрещены. При этом среднесуточная энергетическая ценность вашей пищи должна составлять 900-1200 калорий или в перерасчете на количество овсянки 5-7 мисок в день.
  • 2 фаза. Следующие 30 дней овсяная каша все еще должна присутствовать в рационе трижды в день. Допустимая калорийность: 1000-1300 в сутки. Это означает, что можно добавить ½ чашки свежих фруктов к завтраку и столько же овощей к полднику.

Лучшие овощи и фрукты для овсяной диеты: яблоки и бананы, ягоды, морковь, виноград, зеленый салат, апельсины, красный перец и шпинат. Разрешается кушать моментальную кашу. Другие «дружественные» продукты: куриная грудка, рыба и несладкий пудинг.

После завершения 2 фазы диеты на овсяной каше и молоке рекомендуется постепенное возвращение к обычному рациону. Кушайте овсянку по утрам и по возможности следите за потреблением жиров.

Например, Фред Статман, автор книги «100 советов по потере веса, которые действительно работают», предлагает добавлять в кашу свежие фрукты, ягоды и немного коричневого сахара. Это не только сделает блюдо вкуснее, но и увеличит количество потребляемой клетчатки.

Еще один способ повысить содержание клетчатки в овсянке – столовая ложка молотых семян льна. Кроме очевидной диетической пользы льняное семя обеспечивает организм полезными омега-3 жирными кислотами и помогает сердцу благополучно пережить стресс, вызванный похудением.

Меры предосторожности

Любая диета с жесткими ограничениями по калорийности и разнообразию продуктов может быть опасна для здоровья. Овсяная каша и молоко не в состоянии обеспечить ваш организм всеми необходимыми питательными веществами. Именно в этом заключается причина возврата прежнего веса после отмены диеты.

Если вы не гонитесь за быстрыми результатами, сделайте упор на постепенные изменения веса. Даже с помощью менее строгой овсяной диеты (каша 1 раз в день) вы сможете терять от 1 до 2 кг в неделю. При условии хорошей физической активности (сжигать по 250 калорий в день) и уменьшения суммарной калорийности рациона (еще на 250 калорий в день).

Полезные преимущества овсяной диеты

Если вы едите овсянку в сочетании с другими злаками, разнообразными фруктами и овощами, источниками постного белка и обезжиренными молочными продуктами, поздравляю – вы уже на один шаг ближе к фигуре своей мечты.

Овсяная каша – отличный источник растворимой клетчатки, железа, кальция и витамина A. Она способствует длительному насыщению, по сравнению с простыми сахарами дольше задерживается в кишечнике, тем самым замедляя скорость попадания в кровоток питательных веществ.

Еще один любопытный научный факт, связанный с полезными свойствами овсянки, представлен на страницах «Журнала Международного Общества Спортивного Питания». Эта каша в сочетании с обезжиренным молоком способствует быстрому восстановлению мышц после серьезных физических нагрузок.

Советуем также почитать: Польза гречки с кефиром для похудения.