Чай тулси – полезные свойства напитка

Чай с листьями тулси (туласи) известен жителям Индии и некоторых других азиатских стран уже более 5 тысяч лет. Это исключительное растение в избытке содержит антиоксиданты и обладает адаптогенными свойствами, то есть приводит в порядок мысли, помогает снять стресс и нервное напряжение после тяжелого рабочего дня, успокаивает центральную нервную систему.

чай тулси

Фото: Depositphotos.com Автор: sayhmog

Растение традиционно используют в оздоровительных практиках Аюрведы, поэтому другие его названия (такие как «священный базилик» и «король трав») более чем обоснованны. Кстати, название «туласи» на санскрите переводится как «несравненная трава».

Отличающееся успокоительным действием это экзотическое растение способствует хорошему самочувствию, поскольку укрепляет защитные системы организма. Зеленые и фиолетовые листья тулси содержат множество полезных фитохимических элементов (в том числе эфирные масла) – растительных веществ, благотворно влияющих на иммунитет.

Листья этого душистого растения богаты антиоксидантами, которые отлично справляются с процессами чрезмерного окисления в нашем организме путем нейтрализации свободных радикалов и препятствуют старению. Окисление в наших клетках происходит в результате стресс-факторов среды. Например, большое количество свободных радикалов возникает по вине бензиновых испарений, которые мы вдыхаем на заправках.

Чай тулси можно пить всякий раз, когда возникает чувство истощенности. Он бодрит и сохраняет ясность ума, а при регулярном употреблении благотворно влияет на:

  • зрение;
  • дыхательную функцию;
  • пищеварительную функцию;
  • обмен веществ;
  • уровень глюкозы в крови (восстановление баланса);
  • нормализует холестерин.

В Аюрведе чай тулси признан своеобразным «эликсиром жизни». Его вкус можно описать как умеренный и достаточно сладкий, с пряным оттенком. Напиток не содержит кофеина и может употребляться как в холодном, так и горячем виде.

Подходит для всех возрастных групп.

Во многих магазинах можно купить этот чай без добавок, а также в сочетании с пряностями, другими сортами чая или же травами.

Чем полезен для здоровья чай тулси?

Благодаря своим целебным свойствам чай из священного базилика сейчас известен всему миру. Давайте рассмотрим его ключевые полезные свойства.

1. Успокаивающий эффект

Впали в уныние? Испытываете стресс? Чай тулси поможет снять напряжение. Его успокаивающий эффект распространяется не только на нервные окончания, но и на кожу. Если на коже возникла сыпь или экзема, заварите листья до умеренной крепости и регулярно протирайте отваром пораженные места.

2. Лечит сахарный диабет

В 1996 году одним из ученых Университета Сельского Хозяйства и Технологий в Индии были проведены исследования при участии «Международного журнала клинической фармакологии и терапевтики».

В две группы было набрано определенное количество наблюдаемых лиц, которым предложили пить чай тулси каждый день. Люди из первой группы действительно пили этот чай, а из второй – обычный зеленый чай (так тестировался эффект плацебо).

В результате исследований выяснилось, что у участников, употребляющих чай с листьями священного базилика каждый день, на 18 % снизился уровень сахара в крови, по сравнению с испытуемыми из группы плацебо.

3. Защищает организм во время химиотерапии

В отношении метода лечения и дозировки требуется провести еще не один эксперимент, но уже сейчас ясно, что напитки с тулси можно принимать в качестве вспомогательного поддерживающего средства во время лучевой и химиотерапии.

В Медицинском Центре Мэриленда советуют такой рецепт: 1 ч. л. корня тулси вымочить в воде 10-15 минут. Эту настойку добавлять в чай трижды в день. Чтобы добиться желаемого эффекта, вам придется строго соблюдать регулярность приема.

Одновременное потребление чая со священным базиликом и разжижающих кровь препаратов (таких как варфарин или аспирин) способно вызвать проблемы со свертываемостью крови.

4. Лечит судороги

По результатам исследований 2003 года, опубликованным в «Индийском журнале экспериментальной биологии», этот расчудесный чай можно использовать как средство для лечения судорог, конвульсий и эпилепсии.

Один из индийских ученых провел испытание, вследствие которого выяснил, что чай на основе тулси, как и стандартные лекарства против судорог, содержит фенитоин. Для предупреждения судорог и конвульсий могут применяться экстракты травы из стеблей и листьев.

5. Обеспечивает здоровье полости рта

Почти каждый человек сталкивается с болезнями десен и проблемой неприятного запаха изо рта. Чай тулси оказался полезным и здесь. Он является натуральным антисептиком для полости рта, подходит для лечения и профилактики кариеса, зубного налета и неприятного запаха изо рта (про другие травы с аналогичными свойствами читайте здесь).

Напиток подходит для ежедневного полоскания.

6. Улучшает функции сердечно-сосудистой системы

Антиоксидантные свойства чая тулси позволяют не только нормализовать работу сердечно-сосудистой системы, но и избежать в будущем инфарктов и прочих проблем. Регулярное употребление чая вызывает заметные улучшения в работе сердца и укрепляет сосуды.

7. Защищает от вирусов и бактерий

Листья тулси эффективно борются с бактериальными, вирусными и микробными инфекциями (например, вызывающими простуду), а также уменьшают срок течения ветряной оспы.

Обычно проявление оспин во время ветрянки длится около пяти дней. Чтобы ускорить высыпание пустул, принимают отвар из листьев тулси и шафрана.

Кроме того, напиток с легкостью справляется с некоторыми видами бактерий, например с кишечной палочкой (E. Coli), золотистым стафилококком (S. aureus) и синегнойной палочкой (P. aeruginosa).

8. Противовоспалительные свойства

С помощью новейших научных исследований стало известно, что ввиду наличия ЦОГ-2 (особых веществ, снимающих воспаление и болевые ощущения) священный базилик прекрасно справляется с воспалением суставов, поэтому будет полезен для людей, больных ревматоидным артритом и остеоартритом.

Это отличная новость для тех, кто ищет природные средства для сохранения суставов и мышц в работоспособном состоянии.

9. Способствует пищеварению

Вы можете использовать чай тулси в качестве аперитива, чтобы улучшить перистальтику кишечника, нейтрализовать кислотный рефлюкс и предотвратить метеоризм. Напиток будет полезен людям, имеющим различные проблемы с желудочно-кишечным трактом, в том числе при симптомах раздраженного кишечника.

10. При мочекаменной болезни

Священный базилик активно применяют в лечении мочекаменной болезни и почечных инфекций. Уксусная кислота и эфирные масла в составе его листьев способствуют растворению камней.

Растение также играет роль детоксикатора, обладает мягким мочегонным эффектом (чистит почки), снижает уровень мочевой кислоты в крови и обнаруживает общеукрепляющее действие на почки.

В домашних условиях листья тулси используют для лечения мочекаменной болезни вместе с еще одним народным средством – мёдом. Для этого в течение шести месяцев регулярно употребляют смесь мёда и сока из листьев растения. Этот народный рецепт поможет вывести камни без операции.

11. При боли в ухе

Закапайте в больное ухо 4 капли теплого чая из тулси. Это снимет боль. При наличии выделений капать нужно в течение нескольких недель. Конечно, метод не является панацеей от отитов и прочих воспалений и требует одобрения вашего врача.

12. Для мозговой активности

Проведенные на животных исследования показали, что метиловые экстракты священного базилика уменьшают повреждения участков головного мозга, связанные с плохим кровообращением. Получается, что растение не только увеличит мозговую активность, но и улучшит память.

13. Подходит детям

Чай из листьев тулси благоприятно влияет на общую иммунную систему ребенка, предупреждает и лечит детский кашель, простуду, жар, диарею и рвоту.

Как приготовить чай из тулси?

Вот один из рецептов приготовления вкусного чая тулси.

Наберите воды в кастрюлю и доведите ее до кипения. Киньте листья вместе с любым другим листовым чаем в кипящую воду. В отвар можете добавить кардамон, мяту и другие специи на ваш вкус.

Затем отвар процеживают через марлю или ситечко и разливают по чашкам. Если хотите, долейте ½ чашки молока. Напиток следует пить горячим.

Вот и все: ваша порция чая готова. Принимайте его ежедневно – и вы почувствуете себя намного лучше!

Побочные эффекты от приема чая

При регулярном потреблении могут возникнуть некоторые побочные эффекты.

Растение является природным антикоагулянтом, то есть разжижает кровь. В некоторых случаях это, несомненно, преимущество, но может обернуться проблемами со свертываемостью крови.

Священный базилик обладает высокой толерантностью к хрому. Концентрация, убивающая многие растения, может легко поместиться в базилике без вреда самому растению.

Если листья тулси собирали в экологически неблагоприятных районах, то при его использовании возможно запросто получить отравление.

Чай противопоказан в период беременности и лактации.

При умеренном применении чай тулси не выявляет побочных эффектов. Но, поскольку в западной культуре это относительно новое растительное средство, к нему стоит пока относиться с осторожностью.

Советуем также почитать: Чем полезен чай ройбуш?