У авокадо в запасе целых 7 причин стать вашим любимым фруктом, даже если пока он вам кажется безвкусным и пресным. Ведь полезные свойства авокадо поистине безграничны.

К сожалению, полезные свойства топинамбура (земляного яблока) известны далеко не всем россиянам. Другое дело – зарубежье, на просторах Интернета мне удалось встретить массу сайтов и блогов, посвященных продукту, второе название которого иерусалимский артишок.

Айва принадлежит тому же семейству, что яблоки и груши. Родина этого фрукта – умеренно-теплые края юго-западной Азии и Кавказ. Именно здесь вызревают полезные, сочные, ярко-желтые плоды с терпким вкусом.

Киви, этот «китайский крыжовник», как еще его называют, стал одним из любимых фруктов. По своим полезным свойствам он легко перещеголяет любой другой заморский фрукт. Так считают ученые из Техаса, которые проанализировали 30 овощей и фруктов.

Оказывается, хорошая свежая дынька способна помочь не только с выведением нитратов из организма (используетсяв современных методиках детоксикации), но и с поддержанием молодости. Причина кроется в волшебных антиоксидантных свойствах дыни, сберегающих волокна коллагена и эластина.

Употребление овощей семейства пасленовых в разумных пределах, разумеется, не добавит проблем со здоровьем. Но стоит только «помешаться» на помидорах, картофельном пюре или остром чилийском перце, как ваш организм забьет тревогу. Чего только стоит недавнее открытие ученых, доказавших связь между употреблением в пищу томатов и развитием артрита.

Клубника — настоящая чуда-ягодка, которую любят все без исключения. И дети, и взрослые в ягодный сезон буквально обжираются клубникой, не боясь аллергических реакций. Даже флегматичные финны выстраиваются в очередь за клубникой на местных рынках.